Как понизить холестерин

1. Чего следует избегать.
2. Продукты понижающие холестерин.
3. Что можно из сладкого?

В настоящее время нет наверно ни одного человека, который не знает что такое холестерин. Лечащий врач может назначить диету человеку, который страдает повышенным холестерином. В основном, конечно же есть некоторые общие рекомендации. 

Чего следует избегать

Надо ограничить употребление жиров животного происхождения. Они повышают уровень холестерина в крови. Полезно употреблять жиры растительного происхождения и те жиры, которые находятся в рыбе. Они относятся к ненасыщенным жирам.

Если любите сливки и сметану, хорошо бы от них отказаться, а молоко пить двух процентное. Надо исключить из рациона сливочное масло и маргарин. Приготовление пищи не может обойтись без растительного масла. Выбирайте оливковое масло, которое способствует снижению холестерина.

Молочные продукты: творог, кефир, йогурты выбирайте до трёх процентов жирности.

Из мясных продуктов предпочитайте постную говядину или телятину. Старайтесь перед употреблением мяса убрать весь видимый жир. Нельзя даже здоровому человеку злоупотреблять сардельками, сосисками и колбасами. Ничего полезного в них нет, а вред печени можно нанести. Не рекомендуется при повышенном холестерине есть печень, почки, мозги. Если в вашем рационе мясо не часто, рекомендуется употреблять побольше бобовых. Рыбий жир полезен тем, что благотворно влияет на кровь. Рыба при такой проблеме полезна любая и в любом количестве.

Яичные желтки содержать очень много холестерина. Употребление белков намного полезнее. Поэтому при приготовление омлета, сырников, блинов можно ограничиться одним целым яйцом и взять несколько белков.

Продукты понижающие холестерин

Лучшие друзья при холестерине – это овощи и фрукты. Употребление их очень полезно ежедневно. Не надо налегать на картофель. Орехи полезны в ограниченном количестве.

Хлеб лучше использовать из муки грубого помола. Такой хлеб содержит много клетчатки, которая способствует выведению холестерина из организма. Макароны используйте твёрдых сортов. Очень полезно будет, если в рационе питания будут разнообразные каши.

За ужином можно выпить стакан хорошего сухого вина.

Люди, которые придерживаются низкожировой диеты, в основном не знают, что им противопоказан кофе. В нём содержится большое количество жира, который выделяется при варке из кофейного зерна.

Что можно из сладкого?

Из сладких продуктов можно употреблять фруктовые десерты. Нельзя злоупотреблять мороженым. Можно употреблять зефир, мармелад. У хорошей хозяйки всегда под рукой разнообразное варенье. Ешьте без страха, но в разумных пределах.

Придерживаясь такой диеты можно значительно уменьшить содержание в организме холестерина, улучшить кровь и укрепить свой организм. Время от времени необходимо консультироваться с врачом, чтобы избежать ненужных проблем. Всем необходимо следить за уровнем холестерина и вовремя понижать его уровень. Иначе многие органы могут работать не в полную силу. Следя за количеством употребляемого жира, можно и изменить свою фигуру. Улучшить состояние своего организма.