Атеросклероз

Множество заболеваний уже занимали почетное место «чумы», настало время и атеросклероза.

21 век характеризуется быстрым ритмом жизни при сидячей работе и большому количеству фаст-фуда.

В этом и кроется вся соль. Ведь атеросклероз – это болезнь сосудов, обусловленная образованием бляшек, состоящих их жира. На самом деле в состав бляшки входят еще и соли, компоненты системы иммунитета и многое другое. Но основой является жир.

Тут стоит оговориться, что не весь жир так плох. Полиненасыщенные жирные кислоты очень важные компоненты реакций защиты от болезней. А вот холестерин, в основном, тот ещё вредитель.

Казалось бы, если все дело было в холестерине, то и молодежь болела бы и решение всей проблемы- в запрете продуктов, с высоким содержанием холестерина. Но все гораздо сложнее. Помимо вещества-основы нужны ещё и предрасполагающие факторы, для запуска механизма образования бляшки (в сущности, они следствие воспаления).

Такими триггерами являются:

1. Пол.

Генетически так сложилось, что мужчины болеют чаще и раньше, чем женщины. Ученые полагают, что это связано с участием холестерина в образовании эстрогенов и большой стрессоустойчивости женского организма.

2. Наследственность. Как и многие болезни, атеросклероз чаще появляется, если у прямых потомков уже были случаи заболевания.

3. Возраст.

Если любви все возрасты покорны, то атеросклерозом покоряются люди от 45 (мужчины) - 55 лет (женщины).

4. Лишний вес.

5. Неправильное питание.

6. Вредные привычки.

Если первые три пункта относятся к нерегулируемым факторам, то повлиять на оставшуюся тройку в силе каждого.

Первое место среди «друзей» атеросклероза занимает курение. Ибо вещества, поглощаемые курильщиком, негативно воздействуют на сосуды, разрушают их нежную внутреннюю поверхность, вызывают образования антител, атакующих собственные клетки.

На втором месте тесно расположились питание и ожирение. Не секрет, что второе часто следствие первого. Поэтому для уменьшения и рисков появления, и рисков осложнения необходимо взяться за свой рацион и снизить вес до допустимых цифр.

Как пример можно привести длительность жизни в России и Японии. Так, в восточной стране никого не удивишь возрастом 90 лет, а в славянском государстве средняя продолжительность жизни около 60. Такая существенная разбежка связана с традиционной кухней. Страны востока известны своей любовью к специям, травам и морепродуктам. Эти продукты богаты белками, активируют метаболизм, практически не содержат холестерина. Таким образом, они веками занимаются эффективной профилактикой, вместо дорогостоящего лечения.

Итак, какие продукты можно назвать врагами атеросклероза?

В первую очередь, это овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой, благотворно влияющей на пищеварение в целом, мало содержат соли и холестерина. Затем стоит рассмотреть морепродукты и рыбу. В отличии от мяса животных, рыба богата полиненасыщенными жирами, незаменимыми веществами, а морепродукты просто кладезь здоровья. Единственный минус – рыба может надоедать. Поэтому из животных стоит отдавать предпочтение куриной грудке, знаменитой как мясо для диет. Это подтверждают и медики.

В любом случае, заболевание проще предотвратить, чем лечить. При наличии же атеросклероза нужно строго соблюдать требования врачей. Будьте здоровы!