Питание при мочекаменной болезни

Питьевая вода и её качество, с каждым годом этот вопрос становится более актуальным. Вода, основная составляющая в компонентах употребляемой пищи. Химические элементы в составе воды могут стать одной из причин возникновения болезни мочекаменной.

Камни в почках по своему составу делятся на три основные группы: оксалатные, уратные, фосфатные. Соблюдение диеты, правильное питание при образовании кристаллов, похоже, в общих чертах, но имеет ряд отличительных особенностей.

Оксалатный нефролитиаз:

Диета заключается в замене привычных пищевых продуктов с превышенным количеством элементов щавелевой кислоты. По возможности ограничить или отказаться от соленой пищи, витамина группы «С». Кислые и щелочные вещества должны быть сбалансированы за счет употребления продуктов, содержащие магний. Потребление воды должно быть на уровне два, литра в день.

Ограничить или исключить:

-Блюда, основанные на желатине;

-Мясо, и в том числе бульоны;

-Соленая, копченая рыба;

-Горох, фасоль;

-Соленые сыры;

-Шпинат, щавель;

-Кофе

Рекомендованные продукты:

-Рыба, мясо отварное в небольшом количестве (120 гр. в день);

-Несоленое сало;

-Молочные напитки;

-Молочно-кислые продукты (ограниченно, при высоком содержании кальция в моче);

-Масло оливковое, сливочное;

-Хлеб, изделия из муки, макароны;

-Крупа (без исключений);

-Овощи с пониженным присутствием щавелевой кислоты;

-Овощная икра из кабачков, баклажан.

Уратный нефролитиаз:

Лечебное сбалансированное питание по составу должно ограничивать кислотность, и повысить щелочь в моче. Рекомендовано вносить в рацион больше фруктовых, и овощных соков. Потребление жидкости в виде отваров, соков рекомендуется от двух литров в сутки можно больше, желательно между приемами пищи. Отвары и сок из кислых ягод не употреблять, исключаются субпродукты.

Рекомендованные пищевые продукты:

-Нежирное мясо, рыба, три раза в неделю;

-Кисломолочные продукты;

-Масло топленое, сливочное, оливковое;

-Крупы, хлебобулочные изделия;

-Овощи;

-Ягоды фрукты;

-Напитки: чай, отвары.

ограничено потребление:

-Мясо животного происхождения, бульоны из них;

-Субпродукты, копченая рыба, консервы мясные,

-Жиры животного происхождения, сало;

-Горох, бобовые;

-Щавель, грибы;

-Шоколадные изделия;

Фосфатный нефролитиаз:

Возникновение фосфатных камней, это активный воспалительный процесс. Лечение основано на недопущении выпадения фосфатных солей в осадок, решением этого вопроса является подкисление мочи. Диетическое питание основано на мясной пище, и употребление овощей и фруктов несколько ограничено.

Рекомендованы продукты:

-Мясо без ограничений;

-Сало свиное, оливковое, сливочное масло;

-Крупы любые (кроме молочной каши);

-Мучная, хлебобулочная продукция;

Овощи;

-Грибы;

-Фрукты, ягоды кислые сорта, мочегонные (арбуз, дыня, клюква);

Запрещаются продукты:

-Соленья, копчености, пряности;

-Молочно-кислые продукты;

Придерживаясь диетического питания, учитываются хронические и другие болезни, такие как сахарный диабет в случае присутствия заболевания нужна консультация у лечащего врача, и других медицинских специалистов.