Кефирная диета

Хорошо известно, что кефир является очень полезным кисломолочным напитком. Существенно отличается от других кисломолочных продуктов своим набором бактерий и грибков, которые лечат и предупреждают самые разнообразные болезни, оказывают расслабляющее воздействие на человека, помогают похудеть, чем и пользуется кефир популярностью среди многих женщин и даже у супермоделей. Но все же пить его нужно с умом, чтоб кефир не оказал обратный эффект!

Предложим Вашему вниманию наиболее эффективные кефирные диеты:

1. Кефирная монодиета

Для соблюдения такой диеты следует употребить в течение дня 1 - 1.5 литра кефира без добавления сахара , разделив приемы на 5-6 раз через одинаковый промежуток времени. Придерживаясь такой диеты в течение 3 дней, есть возможность скинуть 3 - 4 кг.

2. Кефирная диета - Института питания.

Данная диета является довольно простой. Не нужно себя ограничивать в определенной еде на завтрак, обед и ужин, просто нужно устранить из употребления такой набор продуктов, как сахар, картофель, выпеченные и хлебобулочные изделия. Рекомендуется употреблять – нежирное мясо и рыбу, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, в которые не входит крахмал. Что же касается жидкости, рекомендуется выпивать не больше 1.5 литра, для этого подойдет – 1 литр кефира (изредка его можно частично заменять аналогичными кисломолочными продуктами, овощным соком), а остальные 500 мл должны включаться в пищу. Соли использовать не больше 5 грамм и солить уже приготовленную пищу. Употреблять пищу не меньше 5-6 раз в сутки. Придерживаясь такой диеты в течение 21 дня, есть возможность скинуть до 10 кг.

3. Зимняя кефирная диета.

Сущность диеты заключается в употреблении определенной пищи. На завтрак необходимо съедать омлет с салатом из квашеной капуcты и запивать чашкой кофе с молоком, в ином случае можно заменить все это на манную кашу, кусочек хлеба со сливочным маслом, яйцо и чай с медом. Для полдника хорошо подходит стакан кефира или же яблоко, ломтик сыра. Самым лучшим вариантом на обед будет куриный суп с винегретом, тушеная морковь и кусочек хлеба. По желанию можно заменить на грибной суп и тушеное мясо с капустой. В качестве ланча можно съесть печеные яблоки или выпить стакан кефирного коктейля. На ужин можно съесть печеный картофель с рыбой, жаренной на растительном масле и запить чашкой чая. Обезжиренное молоко, простоквашу или стакан кефира разрешается выпить перед сном. Придерживаясь такой диеты не более, чем 3 дней, а в дальнейшем возобновление этой диеты не раньше, как через месяц. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

4. Кефирно-фруктовая диета.

5. Разгрузочная кефирная диета.

Такую диету лучше использовать после праздников, так как в ней есть полезность, как для организма, в качестве отдыха, и избавляет от привычки переедания, которая является главной для сжигания лишнего веса. В качестве завтрака можно съесть ломтик подсушенного хлеба вместе со стаканом кефира или же просто выпить стакан кефира. Для полдника подойдет стакан кефира вместе с 2 яблоками или же для разнообразия - стакан сока. На обед можно съесть овощной салат, винегрет или квашеную капусту или заменить все это на 200 грамм отварной рыбы. Подходящим для ланча пожалуй будет стакан кефира или фрукты (преимущественно — яблоки). На ужин хорошо бы съесть ломтик сыра и 1-2 яблока. По желанию можно позволить себе морковную запеканку, ломтик хлеба. Перед тем, как ложиться спать, можно выпить стакан кефира или молока.

6. “Полосатая” кефирная диета.

В первый день диеты можно только 1 % кефир (количество не имеет значения), а на следующий день можно все продукты. Временами, кефир можно заменить на воду без газа. Диета продумана на длительное время и не является затруднительной. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

7. Кефирно-яблочная диета.

Данная диета применяется в течение 9 дней и носит прочный результат. Возможно, скинуть от 9 кг. Для этого, в первые три дня желательно употребить 1,5 литра кефира с наименьшей долей жира в нем. В последующие три дня съедать 1,5 кг свежих яблок. И на заключительные три дня выпивать 1,5 литра кефира с малым содержанием жира. В течение такой диеты, может возникнуть расслабленность, поэтому разрешено добавлять в рацион белки и углеводы.

8. Девятидневная кефирная диета.

9. Восьмидневная кефирная диета.

Диета является довольно тяжелой, так как по своему содержанию и объему продуктов недостаточна для полноценной работы организма. Если Вы решили воспользоваться данной диетой, то необходимо в первую очередь получить достоверную консультацию у врача. Если же существуют проблемы со здоровьем, лучше избежать этой диеты.
Все советуемые продукты необходимо употребить в течение дня за три-четыре приема. Изменять состав рациона или что - либо включать в него недопустимо.
Воду разрешено употреблять без ограничений в количестве.

Для первого дня понадобиться 3 - 4 шт. вареного картофеля, 500 мл кефира.
На второй день - кефира в объеме 50 мл и 500 г сухофруктов.
В рационе третьего дня используется 500 мл кефира и столько же грамм творога.
На четвертый день нужно выпить 500 мл кефира и съесть 500 грамм сметаны.
Для пятого дня понадобится 300 грамм вареного куриного мяса, 500 мл кефира.
На шестой день употребляется 500 мл кефира и съедается пару кг свежих фруктов.
Седьмой день - 2 - 3 литра кефира.
И на восьмой день пьется минеральная вода в любом объеме.

10. Недельная кефирная диета.

Данная диета заключается в приготовлении пищи без соли и сахара. Диета является тяжелой , поэтому дальнейшее возобновление этой диеты не раньше, как через пару месяцев. Скинутые килограммы зависят от организма человека, в среднем – 5 кг.

В первый день нужно выпить 1,5 л кефира и съесть 5 картошинок.
На второй день понадобиться 100 г отварного белого мяса и 1,5 л кефира
Для третьего дня подходит отварное мясо, желательно — говядина или телятина (100 г) и 1,5 л кефира.
Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной рыбы с наименьшим содержанием жира.
На пятый день выпивается 1,5 л кефира, едятся фрукты и овощи (кроме тех, где много калорий – бананы и виноград).
Для шестого дня подходит кефир в объеме 1.5 – 2 литра.
И на последний день — вода без газа в любом количестве.

Каждый день нужно выпивать по стакану кефира через 3-4 часа, для разнообразия можно использовать разный кефир, также можно употреблять и воду (с газом, так и без). Чай и кофе употреблять запрещено!

11. Пятидневная кефирная диета.

Придерживаясь этой диеты можно скинуть 5 кг, но только необходимо четко соблюдать режим. 

7.00 — чай без сахара.
9.00 — натереть 2 средние морковки и добавить растительного масла.
11.00 — отварной говядины или белого мяса курицы (200 гр.)
13.00 — яблоко.
15.00 — яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 — яблоко.
19.00 — 10 шт. чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка “Йод-актива”.

12. Кефирно-творожные разгрузочные дни

От такой диеты можно получить отличный результат, так как употребляется только творог и кефир, что способствует быстрому обмену веществ и в итоге похудению. Для этого, в «творожной» день необходимо съесть 500-600 грамм творога, с небольшим содержанием жира (5-6 приемов), запивая водой. В «кефирный» день нужно выпить 1.5 литра обезжиренного кефира (5-6 приемов). И в «кефирно-творожной» день съедается 250-300 грамм нежирного творога и выпивается 750 мл кефира (5-6 приемов).